한 곳 배송도 시간 맞추기 쉽지 않은데, 같은 날 다른 시간대에 다른 장소로 두 곳을 모두 소화해야 하는 경우가 있습니다. 이번이 그랬습니다.

Q. 하루에 두 곳, 부담스럽지 않으신가요?

시간만 맞으면 하루에 두 곳도 충분히 소화할 수 있습니다. 각 장소의 요청 시각과 이동 거리를 미리 계산해서 동선을 짜두면, 무리 없이 순서대로 진행할 수 있습니다. 저희는 처음부터 이런 계산을 해두고 일정을 잡기 때문에, 두 건이 겹친다고 해서 어느 한쪽이 밀리는 일은 없습니다.

Q. 오늘 하루, 실제로 어떻게 움직이셨나요?

여의도 O2 Terrace 타워에 11시 도착 요청을 받았고, 10시 56분에 결제까지 마쳤습니다. 이어서 보라매병원에 고급도시락 14개를 12시 15분까지 요청받았는데, 12시 6분에 결제를 완료했습니다.

10:56 여의도 O2 Terrace 결제 완료 (요청 11:00)
12:06 보라매병원 결제 완료 (요청 12:15)

두 곳 모두 요청 시각보다 일찍 마쳤습니다.

Q. 두 곳의 구성이 서로 달랐나요?

네, 여의도 쪽은 고급도시락과 과일을 함께 준비했고, 보라매병원 쪽은 고급도시락 14개로 구성했습니다. 도시락은 새우볶음과 소불고기를 메인으로, 계란말이와 파전, 김치, 편육, 샐러드를 곁들였습니다. 과일은 무화과와 오렌지, 멜론, 청포도, 파인애플로 개별 컵에 정갈하게 담아 준비했습니다.

Q. 그래도 제스트와 맞지 않는 경우가 있을까요?

여러 장소를 하루에 처리하다 보니, 각 요청 시각 사이에 최소한의 이동 시간은 확보되어야 합니다. 두 장소가 시간상 촉박하게 붙어 있어 이동 자체가 물리적으로 불가능한 경우라면, 무리하게 맞추기보다 솔직하게 일정 조율을 먼저 말씀드리는 편입니다.

👉 보라매병원 도시락

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📧 zestlunchbox@naver.com

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👉02 785 2357 (ZEST)

한 번 거래가 끊긴 고객이 다시 돌아오는 데는 이유가 있습니다. 이번 고대 총동문 교우회 건이 그랬습니다.

Q1. 원래 계속 진행하던 고객이셨나요?

네, 하지만 중간에 타 업체로 넘어가며 한동안 끊겼습니다. 저희는 8월 초, 재공략을 위해 이메일을 한 번 보냈는데 그때는 답이 없었습니다.

Q2. 그런데 왜 다시 연락이 오신 건가요?

며칠 전 다시 연락을 주셨습니다. 이야기를 들어보니, 그동안 주문을 못 하신 이유가 예산 때문만은 아니었습니다. 작은 행사는 규모가 작다 보니 저희에게 부탁드리기 미안한 마음이 있으셨다고 하셨습니다. 그래서 그런 소규모 건들은 타 업체를 이용하셨고, 그럼에도 저희가 보낸 이메일은 잊지 않고 계셨습니다.